Hay muchos factores que inciden en la calidad del café: la especie, la variedad, el estado de desarrollo, el ambiente o condiciones de producción y varían por región para garantizar que la calidad sea la mejor y una exquisita bebida.
A la hora de seleccionar los granos después de cosechar el café, la humedad es muy importante, pues garantiza la calidad y una adecuada molienda. Por fortuna para el campesino, el color indica lo húmedo o seco que está el grano facilitando la recolección.
Aplica dos yemas de huevo, una cucharada de ron, dos cucharadas de agua tibia y una cucharada de cafe. Aplica la mezcla sobre tu cabello y déjala actuar durante 5 minutos. Después retira con agua tibia. ¡Te sorprenderás!
La cafeína es el componente más importante del café, y el psicoactivo más consumido del mundo. Nada más tomar un café, la cafeína actúa en el cerebro, bloqueando un neurotransmisor, la adenosina, que hace que aumenten otras sustancias como la dopamina o la norepinefrina, que aceleran la actividad cerebral.
Un informe reciente publicado por la edición BMC Research Notes asegura que el consumo de café ayuda a reducir y aliviar el dolor gracias a sus cualidades analgésicas. Al parecer, ayudaría a reducir el dolor tanto de hombros como de cuello hasta en un 14%. Por ello también se trata de una bebida ideal para…
Si eres amante al Café ¡Ven y acompáñanos este 18, 19 y 20 de marzo en Gastro carnival 4ta. Edición Sabor Tropical! Te esperamos en nuestra zona FoodTruck Park, ven y deléitate con el aroma y exquisitez de cada uno de nuestros productos.
Café Ginebras te invita a ser parte de nuestra primer Cata de Café dirigida por el Campeón Nacional de Café, Manuel Fernando Peña. Te esperamos el 4 de agosto en La Boquería del Sur, de 5:00 pm a 7:00 pm. Valor: $35.000 Informes: -Tel. 4441215 / 4422596-97 Cel. 3116095325 / 3206503926
Café Ginebras te invita a celebrar el día nacional del café en el restaurante La Boquería en el sur de Cali – Tienda de Café Ginebras Gourmet. Desde la 1pm hasta las 3pm, Dulce Marina y Efrén, “los enamorados del Café”, nos recordarán que cuando disfrutamos un buen café, estamos degustando el fruto del cuidadoso…
La textura del café molido funciona como un exfoliador natural. Añada el café molido a un jabón cremoso, masaje sobre la piel, y enjuague. Esto ayudará a quitar la piel muerta, seca y deja su piel suave