El origen de la frescura.
El pueblo blanco del Valle del Cauca ofrece un maravilloso café de vivencias, reflejando en cada taza un lugar de versos, manos laboriosas, sueños de esperanza, historias escritas con cal, arquitectura colonial, y fauna y flora que enmarca la alegría de un pueblo visionario, amable creativo, y soñador.
Café excelso tipo exportación origen único Municipio de Vijes, Valle del Cauca.
Perfil de taza:
Café aromático, sabor dulce y afrutado con notas a limoncillo.
Aroma: Pronunciado.
Acidez: Cítrica y delicada.
Cuerpo: Balanceado.
Tostión: Media.
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