Café Ginebras con leche

Ingredientes:

160 ml de Café Ginebras Gourmet molido
500 ml de agua hervida
500 ml de leche
4 astillas de canela
Azúcar para endulzar al gusto

Preparación:

  1. Pon el Café Ginebras molido en una cafetera a presión. Si no tienes prepáralo normalmente.
  2. Agrega el agua hirviendo a la cafetera de presión y deja reposar por cinco minutos. Luego presiónalo hasta sacarle todo el líquido.
  3. Vierte la leche en una olla mediana y agrégale las astillas de canela. Deja hervir la leche revolviéndola de vez en cuando.
  4. Retira las astillas y apártalas para decorar luego.
  5. Agrega el café a la leche y revuelve.
  6. Agrega una astilla de canela y endulza al gusto.