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Recetas

Café Ginebras con leche

Ingredientes: 

500 ml de agua hervida

500 ml de leche

4 astillas de canela

Azúcar para endulzar al gusto

Descripción: 

1. Pon el café molido en una cafetera a presión. Si no tiene prepárelo normalmente.

2. Agrega el agua hirviendo a la cafetera de presión y deja reposar por cinco minutos. Luego presiónalo hasta sacarle todo el líquido.

3. Vierte la leche en una olla mediana y agrégale las astillas de canela. Deja hervir la leche revolviéndola de vez en cuando.

4. Retira las astillas y apártalas para decorar luego.

5. Agrega el café a la leche y revuelve.

6. Agrega una astilla de canela y endulza al gusto.