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Bebidas Cremosas

Recetas

1. Coloca una bola de helado dentro del vaso o de la taza cuando esté recién preparado el café.
2. Cubre con el café bien caliente y el licor, y espolvorea un poco de canela o cualquier otro detalle al gusto. 
3. Si prefieres puedes...

1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora, el café o espresso, leche, hielos y salsa de caramelo. Recuerda que la salsa de caramelo es dulce por lo que no hay que agregar azúcar extra.
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2. Sirve en dos vasos medianos y...

1. Vierte en la tasa de Café Ginebras el helado y la leche condensada, revuelve la mezcla y ¡listo!

1. Calienta la leche a 90°. Después deja enfriar hasta que alcance los 45°.  
2. Adiciona una cucharada de yogur a la leche, remueve bien y deja unas 4 horas refrigerando en un recipiente cerrado. 
3. Después, escurre con cuidado...

1. En un recipiente mezcla el puré de calabaza, el azúcar, el jengibre y el clavo.
2. Vierte la leche en una cazuela y añade la mezcla anterior. 
3. Calienta sin que empiece a hervir, mezclando continuamente.
4. Añade el café...

1. Bate las claras de huevo hasta obtener una mezcla espumosa e incorpora el azúcar.
2. Agrega la crema batida mezclando lentamente.
3. Añade el café y el licor a la mezcla.
4. Reparte la mezcla en 8 copas pequeñas y refrigera...

1. En un recipiente mezcla la yema de huevo con el brandy hasta obtener una mezcla espumosa.
2. Prepara crema chantillí batiendo la crema de leche con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea y espesa y reserva en la nevera.
3....

1. Coloca el hielo, la leche condensada y la evaporada en la licuadora y licúa por un minuto.
2. Calienta el agua y disuelve el café. 
3. Añade el chocolate líquido, el ron, la canela y licúa algunos segundos más.

1. Bate a velocidad media la mitad de la crema con el azúcar glass hasta que se formen picos suaves, y refrigera.

2. Calienta la crema restante, añade 90 g de chocolate y mantén a fuego medio hasta que se derrita, agrega el café caliente,...

1. Prepara un café expreso y viértelo en 4 copas altas.

2. Bate los bananos con la leche y el azúcar a tu gusto y agrega sobre el café.

3. Espolvorea con la canela.