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Recetas

Café Ginebras amarillo

Ingredientes: 

4 x 45 ml de espresso

4 yemas de huevos frescos

4 cucharaditas de azúcar

80 ml de leche

4 bolas de helado de vainilla

4 cubitos de hielo

Descripción: 

1. Coloque los cubitos en una coctelera.

2. Prepare los espresso en la coctelera.

3. Bata las yemas, el azúcar y la leche hasta que esté espumoso y agregue a la coctelera.

4.Agite durante unos 20 segundos.

5. Reparta el helado en 4 bolas y añada la crema de yema de huevo.