Café Ginebras romance

Ingredientes:

– 750 ml de Café Ginebras El Nuestro americano recién preparado
– 60 ml de licor de crema de cacao
– 150 g de chocolate amargo
– 1 cucharada de azúcar glas
– 1 taza de crema para batir

Preparación:

1. Bate la mitad de la crema con el azúcar glass a velocidad media y lo refrigeras.
2. Con la otra media taza de crema restante, le agregas 90gr. de chocolate, calienta a fuego medio y deja que se derrita.
3. Cuando esté líquido, vierte el Café Ginebras ya hecho y cuando se caliente añade todo el licor.
4. Saca la crema que tienes en la nevera y la bate un poco para que se quede uniforme.
5. En tazas, pone la mezcla del Café Ginebras, encima la crema refrigerada y raya el resto del chocolate por encima para decorar.

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