Ingredientes:
1/3 taza de Café Ginebras recién preparado
1/3 taza de leche evaporada
3 cucharadas de azúcar morena
2 cubos de hielo
1/2 cucharadita de canela molida
Crema chantilly
Salsa de chocolate
2 ponqués de vainilla
Preparación:
1. Licúa el café, la leche y el azúcar hasta que este último se disuelva por completo.
2. Agrega el hielo y la canela, licúa hasta que estén bien integrados.
3. Añade la mezcla en un vaso.
4. Añade un poco de crema chantilly (sin llegar al borde).
5. Agrega los ponqués.
6. Cubre con salsa de chocolate.