Postre italiano con Café Ginebras

Ingredientes:

300 ml de Café Ginebras El Nuestro
150 g de leche condensada
500 ml de crema para batir
5 hojas de gelatina

Preparación:

  1. Remoja hojas de gelatina en un recipiente con agua fría.
  2. Pon en una olla a calentar la nata, la leche condensada y el Café Ginebras, remueve hasta que hierva.
  3. Retira la olla y deja templar un poco la mezcla.
  4. Escurre y añade la gelatina a la mezcla, remueve para que se disuelva bien.
  5. Deja enfriar un poco removiendo de vez en cuando.
  6. Reparte la mezcla en los vasos y tapa con papel film tocando la panna cotta.
  7. Refrigerar un mínimo de 6 horas.
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