Yogurt con Café Ginebras

Ingredientes:

150 ml de Café Ginebras El Nuestro
500 ml de leche
1 yogur natural
2 cucharadas de leche en polvo
50 g de azúcar

Preparación:

  1. Calienta la leche a 90°. Después deja enfriar hasta que alcance los 45°.
  2. Adiciona una cucharada de yogur a la leche, remueve bien y deja unas 4 horas refrigerando en un recipiente cerrado.
  3. Después, escurre con cuidado utilizando un colador y remueve un poco con una cuchara para que quede homogéneo.
  4. Adiciona los demás ingredientes, mezcla y refrigera hasta que lo vayas a consumir.
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