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Recetas con Café Ginebras

1. En una taza mezcla los hielos, el café y 2 cucharaditas de canela en polvo.
2. Agrega leche condensada y los malvaviscos en la superficie.
3. Espolvorea la canela sobre los malvaviscos.

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¿Sabías que el #café te ayuda a disminuir el riesgo de padecer cáncer de hígado? ¡Así es! Una investigación en la USC Norris Comprehensive Cancer Center concluyó que consumir de 1 a 3 tazas de ésta exquisita bebida disminuye en un 29% el riesgo de padecer dicha enfermedad.
#CaféySalud.
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#AprendiendoConCaféGinebras.
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#CaféyBelleza.
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Ingredientes:
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1 taza de #CaféGinebras recién preparado
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325 g de chocolate negro
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200 g de mantequilla
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200 g de azúcar
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125 g de harina
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75 g de nueces
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1 naranja
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4 huevos
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Fresas
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Crema chantilly
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Preparación:
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1. Coloca el chocolate negro en una olla o bien al baño maría. Cuando el chocolate esté derretido apártalo del fuego.
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2. Pela las nueces y córtalas trozos pequeños.
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3. Ralla la piel de la naranja.
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4. Coloca en un recipiente el azúcar y la mantequilla, que debe estar a temperatura ambiente, y bate intensamente para mezclar ambos ingredientes hasta que quede una pasta cremosa.
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5. En otro recipiente bate los huevos.
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6. Incorpora la harina, la piel rallada de naranja, el chocolate fundido, el #café recién hecho y los trozos de nueces.
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7. Mezcla muy bien todos estos ingredientes hasta obtener una masa lo más homogénea posible.
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8. Precalienta previamente a 180 ºC hasta que alcance esa temperatura.
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9. Vierte la mezcla en el molde adecuado engrasado con un poco de mantequilla.
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10. Comprueba que el interior del brownie quede poco hecho.
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11. Deja que se enfríe y lo trozas en una bandeja.
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12. Decora los brownies haciendo con las fresas y la crema chantilly unos gorritos de navidad.
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Más recetas en: www.cafeginebras.com/recetas
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#RecetaDeLaSemana
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#TipsDelCafé
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