Ingredientes: 1/2 taza de Café Ginebras El Nuestro cargado125 g de mantequilla sin sal1 huevo grande125 g de azúcar moreno150 g de melaza o miel de caña400 g de harina de trigo1/2 cucharadita de nuez moscada1/2 cucharadita de sal1 cucharadita de canela1 cucharadita y media de jengibre en polvoAzúcar glas coloreada Preparación: 1. Bate la…
Ingredientes: 1 taza de Café Ginebras El Nuestro recién preparado⠀⠀⠀⠀⠀⠀325 g de chocolate negro⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀200 g de mantequilla⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀200 g de azúcar⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀125 g de harina⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀75 g de nueces⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀1 naranja⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀4 huevos⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Fresas⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Crema chantilly Preparación: 1. Coloca el chocolate negro en una olla o bien al baño maría. Cuando el chocolate esté derretido apártalo del fuego.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀2. Pela las nueces y…
Ingredientes: 200 ml de Café Ginebras El Nuestro preparado y enfriado150 g harina de repostería50 g cacao en polvo sin azúcar170 g azúcar200 ml agua (para el café)8 g bicarbonato sódico2 g sal5 ml esencia de vainilla70 ml aceite de girasol15 ml vinagre de manzana o arrozAzúcar glasé para decorar Preparación: 1. Precalentienta el horno…
Ingredientes: Para 20/25 Biscotti: 1/2 cucharadita de Café Ginebras El Nuestro molido210g de harina1/2 cucharadita de levadura química145g de azúcar, 60g de mantequilla2 huevos1/2 cucharadita de extracto de vainilla135g de nueces Preparación: 1.Precalienta el horno a 180º.2.Pone en un bol la harina, la levadura y el azúcar y mezcla.3.Añade la mantequilla cortada en trozos y…
Ingredientes: 2 tazas de Café Ginebras El Nuestro cargado2 tazas de harina2 cucharadas de polvo de hornear½ cucharadita de sal2 cucharadas de azúcar2 huevos1 cucharada (generosa) de mantequilla derretidaBananoChocolate dulce en barra Preparación: 1.Separa las claras de huevo de las yemas. Bate las claras a punto nieve y resérvalas a un lado.2.Mezcla el Café Ginebras,…
Ingredientes: 1/2 taza de Café Ginebras El Nuestro preparado⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀2 tazas de harina1 taza de dulces de chocolate⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀1 huevo⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀1 taza y media de azúcar⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀1 cucharadita de sal⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀25 g de cacao⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀3/4 de taza de mantequilla (cantidad estando derretida) Preparación: 1. Mezcla en un recipiente la harina, el cacao y el Café Ginebras.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀2. Bate la mantequilla con el…
Ingredientes: 1 cucharada de Café Ginebras El Nuestro cargado.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀1 huevo.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀175 g de harina.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀65 g mantequilla.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀65 g de azúcar morena.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀1 pizca de sal.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Masmelos.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Nueces.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Crema de chocolate. Preparación: 1. Cierne la harina con la sal y reserva.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀2. Derrite la mantequilla en un microondas o a baño maría.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀3. En un recipiente mezcla la mantequilla derretida con el azúcar y…
Ingredientes: 1 taza de Café Ginebras El Nuestro preparado.1 taza de azúcar.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀2 huevos.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀1/2 barrita de mantequilla (2 cucharadas soperas).2 tazas de harina.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀1 cucharadita de bicarbonato de sodio.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀½ cucharadita de sal.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀1 cucharadita de esencia de vainilla.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀¾ taza de leche.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Crema chantilly.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Bolitas de chocolate Preparación: 1. Precalienta el horno a 180 °C.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀2. Engrasa los moldes.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀3. Bate los huevos…
Ingredientes: 1/2 taza de Café Ginebras El Nuestro preparado3⁄4 taza de puré de calabaza cocida2 tazas de harina1 huevo⠀1 taza y media de azúcar⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀25 g de cacao⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀1 taza de dulces de chocolate1 cucharadita de sal3/4 de taza de mantequilla derretida Preparación: 1. Mezcla en un recipiente la harina, el cacao y el Café Ginebras.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀2. Bate…
Ingredientes: Café Ginebras El Nuestroleche condensadaBrandy Preparación: 1. Prepara el Café Ginebras bien cargado.2. Llenar la mitad de un vaso de vidrio con leche condensada.3. Completar la otra mitad con el café recién preparado.4. Añadir un chorrito de brandy.